Los alimentos ultraprocesados son una realidad en nuestra sociedad actual. Sin embargo, nuevos estudios demuestran que su consumo excesivo puede tener consecuencias negativas para la salud, especialmente durante el embarazo.…

El Festival Internacional de Comida es un evento anual organizado por la Asociación de Estudiantes Internacionales (AEI) que busca promover la diversidad cultural en nuestra universidad. A través de este…

Un reciente estudio realizado por Consumer Reports ha revelado que muchos de los alimentos que consumimos contienen pequeñas partículas de plástico llamadas ftalatos, las cuales pueden ser perjudiciales para la…

El Departamento de Servicios Humanos de Oregon ha anunciado que los hogares en 27 condados que reciben beneficios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) y que sufrieron la pérdida…

El River Bend Food Bank, una organización dedicada a proporcionar alimentos a aquellos que lo necesitan, llevará a cabo una despensa móvil de alimentos el jueves 22 de febrero en…

Ashtyn Chen, conocedor de mariscos como nadie más en el estado de Ohio, está llevando sus conocimientos a la cocina. Más específicamente, a la cocina móvil. Oh So Fresh Market…

Las autoridades de la ciudad de Freeport están revisando los planes para abrir un parque de camiones de comida en un estacionamiento a lo largo de la Ruta 1 de…

El Banco de Alimentos de las Grandes Llanuras ha estado operando durante 40 años. Sin embargo, en 2023, la organización informa la necesidad más alta registrada hasta ahora. Este banco…

En su décimo aniversario, Rust Belt Riders, una cooperativa de compostaje, tiene grandes planes para expandirse y difundir su misión de "Crear riqueza a partir de residuos para alimentar a…

Un gran número de estudiantes de la Universidad de UW-Milwaukee necesitan ayuda con alimentos y suministros básicos. Ahora, hay un nuevo centro de despensa de alimentos en el campus. La…